Если вам нужно быстро приготовить суп, то воспользуйтесь этим рецептом. Суп с консервированной фасолью и копченой колбасой можно сварить за полчаса, он получается очень ароматным и питательным.
Суп с фасолью и копченой колбасой
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Вода1,5 л.
- Картофель3 шт.
- Колбасы200 гр.
- Морковь1 шт.
- Луковица1 шт.
- Консервированная фасоль в томате
- Сушёная зелень укропа
- Молотый красный перец чили
Шаги
-
В кастрюле вскипятите 1,5 литра воды. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и скиньте в кипящую воду.
-
Очищенный лук мелко покрошите, морковь натрите на крупной терке, колбасу порежьте полосками.
-
На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук с морковью и колбасой. В конце добавьте сухой укроп, чтобы он раскрыл свой аромат.
-
Обжарку переложите в суп, добавьте консервированную фасоль с томатным соком. Вы можете использовать фасоль без томата, но тогда в бульон нужно добавить пару ложек томатной пасты.
-
Суп посолите, поперчите острым красным перцем и как только будет готов картофель, снимите с огня.
-
Подавайте суп горячим со сметаной или свежей зеленью.
Рецепт вкуснейшего супа с солёными огурцами, рисом и колбасой! Рассольник с колбасой и рисом получается просто отличным, имеет насыщенный и сбалансированный вкус и характерную для этого вида супов кислинку, которую обеспечивают солёные огурцы. Прекрасное первое блюдо для того, чтобы разнообразить повседневное обеденное меню! огурцы солёные, колбаса копченая, рис, картофель, морковь, лук репчатый, зелень укропа, лавровый лист, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, вода