Творожная запеканка – вкусный и полезный десерт не только для детей, но и для взрослых. В твороге содержатся полезные для здоровья питательные вещества, поэтому его рекомендуют включать в меню. Быстро и просто из творога можно приготовить запеканку по этому рецепту с нежным ароматным вкусом и красивой румяной корочкой.
Манку залейте молоком и оставьте на пол часа чтобы она разбухла.
Яйца взбейте с сахаром и солью, добавьте ванилин ,манку с молоком и творог, все тщательно перемешайте.
Творожную массу залейте в смазанную сливочным маслом форму, поверхность разровняйте.
Творожная запеканка в духовке, разогретой до 200 градусов, должна готовиться минут 40.
Запеканку нарежьте на порционные кусочки и подавайте полив вареньем, медом или сметаной.
