Ингредиенты:
Чтобы приготовить салат на 3-4 порции потребуется 3-4 свежих огурца, 3-4 вареных яйца, зелень лука, укроп, 1 головка красного салатного лука, банка консервированного зеленого горошка, 1 ложка сметаны, 1 ложка майонеза, соль.
Салат со свежими огурцами, яйцами и зеленым горошком из раздела летних салатов быстрого приготовления.Огурец вносит свежий легкий вкус, который дополняет нежный горошек и питательные яйца, такой салат придется по вкусу в жаркую погоду, когда нет аппетита, он насыщает и освежает.
Готовые продукты для салата – яйца, огурцы, зелень крошатся буквально за 5 минут, поэтому готовить салат можно перед самым обедом. Для заправки салата можно использовать майонез или сметану, а лучше напополам смешать одну ложку майонеза и одну ложку сметаны, получается вкусный легкий соус для салата.
Огурцы покрошите мелкими кубиками.
Вареные яйца очистите и нарежьте крупными кубиками.
Красный салатный лук и зелень мелко покрошите.
К измельченным продуктам в салатник добавьте из банки зеленый горошек, перемешайте ингредиенты салата, заправьте ложкой сметаны и ложкой майонеза, посолите по вкусу.
