Салат с колбасой Обжорка

Салат обжорка с колбасой

Салаты на каждый день должны быть вкусными и простыми, этот рецепт салата с колбасой именно такой. Салат называется «обжорка», так как вы не остановитесь, пока его полностью не съедите.

Ингредиенты
Порций: +
  • Для салата на 4 порции потребуется:
  • Полукопченая колбаса200 гр.
  • Свежий огурец2 шт. 
  • Морковь1 шт. 
  • Луковица1 шт. 
  • Несколько кусочков ржаного хлеба 
  • Немного растительного масла 
  • Майонез для заправки 
  • Соль 
  • Черный молотый перец по вкусу 
Шаги
20 мин. Печать
  • Особый вкус салату придает обжарка. Морковь и лук очистите. Морковь натрите на крупной терке, а лук мелко покрошите ножом.

  • На сковороде разогрейте пару столовых ложек растительного масла и обжаривайте вместе лук с морковью пару минут, время от времени перемешивая.

  • Хлеб нарежьте небольшими кубиками, высушите их в сухарики на сковороде или в духовке.

  • Пока обжаренный лук с морковью и сухари остывают, приготовим остальные ингредиенты салата.

  • Колбасу нарежьте небольшими кубиками.

  • Покрошите мелко огурец.

  • В одной чашке соедините вместе колбасу, огурец, обжарку, заправьте майонезом, посолите, поперчите и перемешайте.

  • Сухарики в салат добавляйте перед подачей на стол, чтобы они не размокли.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector