Кексы из творога в силиконовых формочках

Ингредиенты:
Для теста на 12 кексов потребуется 400 гр творога, 3 яйца, половина стакана сахара, 100 гр масла и 200 гр. муки, пекарский порошок или разрыхлитель для теста 10 гр, ванилин.

Кексы из творога – вкусная и полезная выпечка, для их приготовления не потребуется много времени, тесто для кексов замешивается быстро и легко. Облегчают задачу хозяек силиконовые формы, они продаются разных видов, кексы в них хорошо пропекаются, после хорошо вынимаются из формочек, без повреждений. Кексы из творога в силиконовых формочках получаются красивые, фигурные, румяные, с мягкой текстурой внутри.

Вначале яйца взбейте с сахаром до растворения крупинок.

Добавьте ванилин на кончике ножа и растопленное сливочное масло.

Всыпьте творог и тщательно разотрите его ложкой или воспользуйтесь блендером, чтобы разбить крупные комочки.

Муку смешайте с пекарским порошком, засыпьте в творожную массу и замесите тесто для кексов.

Силиконовые формочки необходимо смазать растопленным сливочным маслом с помощью кисточки.

Формочки для кексов наполните тестом и поставьте в духовку на 40 минут, установив температуру 190 градусов.

По истечении времени, сразу духовку не открывайте, чтобы кексы не опали. Через 15 минут доставайте формочки с кексами из духовки и вынимайте их, перевернув вверх ногами на блюдо.

Приятного Вам аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: