Ингредиенты: Ингредиенты салата: баночка маринованных шампиньонов, 1 крупная луковица, 2-3 вареных картофелины, 1 сырая морковь, 200 гр. вареного куриного мяса, 200 гр. твердого сыра, майонез.
Этот вкусный и питательный салатик делается слоями, в нем есть, маринованные грибы, сытное мясо и хрустящая сырая морковь.
Пошаговый рецепт салата на 6 порций.
Грибы мелко нарежьте, разложите в один слой по дну салатника или плоского блюда.
Лук очистите, мелко покрошите, обжарьте на небольшом количестве растительного масла до прозрачности. Обжаренный лук распределите по грибам и промажьте майонезом.
Вареный картофель натрите на крупной терке, разложите его вторым слоем, посолите и промажьте майонезом.
Третий слой – тертая сырая морковь, также посолите ее и промажьте майонезом.
Для четвертого слоя салата мелко покрошите отварное куриное мясо, также посолите и хорошо промажьте этот слой майонезом.
Вилкой уплотните слои салата и выровняйте бока.
Сверху посыпьте салат тертым сыром. Оставьте салат пропитаться на час и подавайте на стол.