При гармоничном сочетании продуктов получаются идеальные блюда, именно такой на вкус салат из помидор и зерен граната, свежий с небольшой кислинкой и сладостью, заправленный маслом. Простой овощной салат с помидорами и гранатом готовиться за пару минут, он отлично подойдет к мясу и как дополнение к тяжелым основным блюдам. Салат с помидорами и гранатом – это отличная замена традиционному салату с помидорами и огурцами.
Для салата на 1 порцию потребуется 1 крупный помидор или 200 гр мелких помидор черри, четверть граната, четверть луковицы, соль и растительное масло для заправки 1 столовая ложка.
Помидор вымойте и нарежьте тонкими дольками.
Гранат очистите и выберите зерна.
Лук очистите, нарежьте тонкими полукольцами. Чтобы в салате лук не перебивал аромат основных ингредиентов, его нужно ошпарить кипятком, после этого добавлять к овощам.
Смешайте в салатнике нарезанный помидор, зерна граната и лук, посолите и заправьте салат растительным маслом. Полезнее для заправки использовать оливковое масло, но подойдет и обычное подсолнечное масло без запаха.
