Куриные ножки в тесте

Если вам нужно быстро приготовить плотный ужин или основное блюдо для гостей, то воспользуйтесь рецептом куриных ножек в тесте. Куриные ножки, запеченные в тесте, готовятся очень быстро и просто, мясо на ножках благодаря шубе из теста остается сочным и хорошо пропитывается специями, они похожи на мясные пирожки. Кстати, их даже можно приготовить для пикника, чтобы перекусить, отдыхая на природе, рассчитав количество ножек на всех отдыхающих.

Куриные ножки в тесте

Тесто для этого рецепта куплено готовое, слоено дрожжевое, на 6 ножек необходимо около 400 гр теста. В качестве специй можно использовать любую приправу для курицы, любую другую подборку пряностей или просто черный молотый перец. Пикантности куриным ножкам придаст чеснок, возьмите на эту порцию 3 зубчика, очистите и порежьте его на небольшие ломтики.

Куриные ножки разморозьте и вымойте. На каждой ножке делайте несколько надрезов и вкладывайте туда маленькие кусочки чеснока.

Куриные ножки в тесте

Нашпигованные ножки натрите приправой и солью, оставьте несколько минут пропитаться ими.

Куриные ножки в тесте

Тесто раскатайте в тонкий блин и разрежьте его на 6 длинных полосок.

Куриные ножки в тесте

Каждую ножку как бинтом обмотайте полоской теста, чтобы не было больших дырок.

Куриные ножки в тесте

Куриные ножки в тесте выложите на смазанный маслом противень и выпекайте при температуре 180 0С около 40 минут. тесто на ножках должно полностью пропечься и подрумяниться, а мясо на ножках проверьте проколов его ножом, сок из разреза должен потечь светлый.

Приятного Вам аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: