Запеканка из макарон с сосисками

Ингредиенты:
На 4 -5 порций вам потребуется 200 гр макарон, 200 гр сосисок или колбасы, 1 луковица, 1 морковь, 75 гр сливочного масла, 2 яйца, стакан молока, 150 гр сыра, соль, черны молотый перец.

Вкусное домашнее блюдо запеканка из макарон с сосисками готовиться легко. Блюда из макарон готовят во многих семьях, запеканка из макарон подойдет на обед или на ужин, запеканку с удовольствием едят дети и взрослые.

Перед приготовлением запеканки подготовьте основные ингредиенты. Лук и морковь очистите. Лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.

Сосиски или колбасу нарежьте небольшими кусочками.

На сковороде с небольшим количеством масла обжарьте лук, морковь и сосиски.

Макароны отварите до готовности, слейте с них воду и пока они еще горячие добавьте кусочек сливочного масла, щепотку соли и черного молотого перца.

Макароны перемешайте с обжаренными луком, морковкой и сосками, добавьте половину тертого сыра и все перемешайте.

Яйца взбейте с молоком и щепоткой соли.

Форму для запеканки смажьте маслом, переложите в нее макароны, смешанные со всеми ингредиентами, залейте все молоком с яйцом и посыпьте сверху оставшейся половиной тертого сыра.

Запеканку из макарон поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут. Когда сыр сверху запеканки запечется в корочку, отключите духовку.

Запеканка из макарон не рассыпается и режется на порционные кусочки.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector