Пирог с вареньем на скорую руку

Пирог на скорую руку с вареньем замешивается буквально за несколько минут, поэтому вы можете быстро его приготовить перед приходом гостей. Для пирога по этому рецепту потребуется минимальное число продуктов, варенье в этом пироге заменяет и сахар и начинку.

Ингредиенты
  • Варенье1 стакан
  • Кефир1 стакан
  • Яйцо2 шт.
  • Соды½ ч.л
  • Муки2.5 стакана
Шаги
35 мин. Печать
  • Варенье для пирога можно использовать любого вида – яблочное, абрикосовое, из ягод смородины или виктории. Если в варенье есть дольки фруктов, они не растворяться в тесте и запекутся в пироге как начинка.

  • В чашку вылейте варенье и добавьте в него соду и варенье начнет пенится, так сода вступает в реакцию и гасится.

  • Затем в чашку вылейте кефир, разбейте яйца и все хорошо размешайте.

  • Просеянную муку засыпайте в чашку и замешивайте тесто. Тесто для пирога должно получиться, как густая сметана.

  • Форму смажьте маслом и вылейте тесто.

  • Выпекайте пирог в духовке при температуре 180-190 градусов около 35-40 минут. По истечении времени, проверьте, пропекся ли корж, проткните его в центре зубочисткой, если она осталась сухая, значит пирог готов.

  • Пирог перенесите на блюдо, можно корж разрезать напополам и пропитать вареньем.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: